
Zitronen-Rosmarin-Öl
- 3 Zitronen, unbehandelt
- 7-8 EL Rosmarin, getrocknet
- 500ml Raps- oder Sonnenblumenöl
Dann die Schalen und den Rosmarin in ein steriles Glas geben. Das Öl darüber gießen und das Glas gut verschließen. 2-3 Wochen im Kühlschrank ziehen lassen. Nun das Öl durch einen Kaffeefilter gießen. Kühl und dunkel aufbewahren.