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Artikelnummer: 549927

EAN: 4000159155596

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Nebelung Samen Boretsch einjährig

Verwendung: Feingeschnittene Blätter von gurkenähnlichem Geschmack, dienen als Salat und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten sind genießbar und dienen zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Wirkt blutreinigend und schweißtreibend, ist auch eine Bienenfutterpflanze. Haltbarmachung: Einlegen in Essig, nur bedingt einfrieren.

  • Aussaat: Freiland, April bis Juli
  • Ernte: frische Blätter und Blüten
  • Standort: sonnig
  • winterhart: nein
  • Wuchshöhe: 60-90cm
  • Keimung: 7-14 Tage bei 15-22°C
  • Kultur: in dreifacher Samenstärke mit Erde bedecken
  • Abstand: 40x50cm
  • Inhalt ausreichend für ca. 50 Pflanzen
  • Botanische Bezeichnung: Borago officinalis

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